튤립, 장미등 쉽게 배울 수 있는 꽃으로 케이크를 완성해볼 수 있는 힐링 원데이 수업♡
( 10만원 / 케이크 사이즈업 +2만원 )
레시피X,앙금반죽을 이용한 원데이 체험.
(기본 15만원 / 앙금꽃추가 +1만원 )
앙금플라워장식 , 생화장식 선택가능
비법앙금생크림과 함께
쫀득하고 퐁신한 쌀다쿠와즈를 만들어 볼수있습니다.
(취미 10만원 / 판매클래스 별도문의 )
4주/8주/10주/12주/13주 클래스.
( 기초반,심화반,창업반,마스터창업반 )
기본 파이핑부터 어레인지,조색의 이해, 창업프로세스와 이벤트케이크를 포함한 창업을 위한 모든 수업♥
설기,앙금,수제잼 레시피제공
자격증 취득가능.
남강조색 수료증발급 가능.
( 수강료 별도 문의 )
1주/2주/4주 클래스.
앙금반죽 레시피 제공, 쉽고 빠른 제작 꿀팁♥
판매디자인 , 창작디자인 실습 , 제작 팁 배움
( 수강료 병도 문의 )
1회로 배우는 디자인클래스.
앙금반죽 레시피 제공, 대량생산 꿀팁♥
기러기케이크 원조 제작법의 노하우를 그대로 배워 갈 수 있는 클래스.
디테일한 제작방법 공유!
( 수강료 별도 문의 )
1회로 배우는 디자인클래스.
앙금반죽 레시피 제공, 대량생산 꿀팁♥
돼지머리케이크 원조 선생님의 제작법 노하우를 그대로 배워 갈 수 있는 알찬 원데이 클래스.
제작 몰드 구매가능.
( 수강료 별도 문의 )
천연 젤리에서 업그레이드된 비타민젤리♡
레시피제공, 재료구매처, 대량생산 팁!
( 대면수업 ,비대면수업 가능 )
대면수업은 가져가시는 양이 엄청 많아요!! 2.5kg
바로 판매 가능합니다😍
호두정과와 곶감단지 레시피 제공,
재료구매처, 대량생산 팁!
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
4가지 레시피 제공, 재료 구매처, 대량생산 팁!
모두 알아 갈 수 있는 공방클래스♥
( 대면수업 , 비대면 수업 가능 )
9가지 레시피 제공, 재료 구매처, 대량생산 팁!
다양한 사이즈 답례품 구성 모두 알아 갈 수 있는 공방 클래스♥
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
호두파이,피칸파이 레시피 제공, 재료 구매처,
대량생산 팁!
모두 알아갈 수 있는 공방 클래스♥
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
도르리의 레시피 수정을 통해 불호를 낮추고 모두가 좋아 할 수 있게 바꾼 쁘띠타르트 클래스♥
5종 실습, 7종 레시피 제공.
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
밀라구 알러지 있는 사람도 먹을 수 있는 쌀쿠키!
쌀로만들어 더부룩하지 않고 건강한 비컨쿠키입니다.
5종실습 / 찰떡쿠키로 변형가능
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
딱딱하지 않고 부드러운 수제 오란다로
평법한 맛이 아닌 직접 연구하고 개발한 레시피로 알려드립니다. 6종실습
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
많이 달지 않고 풍미있는 도르리 앙금으로 만드는 찰떡모나카! 눅눅해지지않는 비법과 대량생산 레시피까지.
6가지맛 찰떡 모나카와 모나카 플로랑탱3종 실습!
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
아이스월병(눈꽃월병) 레시피 제공.
재료 구매처, 대량생산 팁!
모두 알아갈 수 있는 공방 클래스
( 대면수업 , 비대면수업 가능 )
뻔한 과일 찹쌀떡이 아니라 다음날까지도 말랑말랑 식감이 유지되는 노화방지법을 기반으로 클래스가 진행됩니다 ♥
( 대면 수업 가능 )
명절시즌 상품으로 좋은 쿠리킨톤 .
퓨전 쿠리킨톤 3종도 함께 실습!
( 대면수업 가능 )